Rendang ayam cara saya. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Diamkan selama kurang lebih setengah jam.
You can cook Rendang ayam cara saya using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rendang ayam cara saya
- Prepare of Ayam seekor.
- You need of Lada kering direndam buang biji.
- Prepare of Bawang merah 3 biji (yang besar).
- Prepare of Bawang putih 5 biji.
- Prepare of Halia sebesar ibu jari.
- It's of Lengkuas sebesar ibu jari.
- It's of Kerisik.
- It's of Santan.
- It's of Serai 2 batang (di titik).
Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Masakan rendang memang super sekali kelezatannya, sehingga tak heran jika rendang paling laku di acara prasmanan pesta pernikahan.
Rendang ayam cara saya step by step
- Cuci ayam dan toskan..
- Blender bahan bertanda *..
- Panaskan minyak tumis 4 sekawan, masukan bahan blender dqan serai. Masak hingga pecah minyak..
- Masukkan ayam kacau rata. Biarkan sekejap dan masukkan air paras ayam. Biarkan hingga menggelegak. Kalau nak buat kering tak perlu letak air,letak santan terus..
- Masukkan pula kerisik. Akhir sekali masukkan santan, garam dan gula secukup rasa. Kacau rata dan siap..
- Saya suka berkuah sikit rendang nie sebab anak² suka makan dengan nasi selain makan dengan ketupat..
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. beberapa waktu lalu kakak saya melawat ke rumah saya dan beliau mengajar bagaimana cara memasak rendang ayam yang sedap. kakak saya memang mewarisi kehandalan memasak masakan minang dari bonda. selepas saya mendapatkan resipi ini daripada kakak saya tidak langsung cuba. Tumis bahan dikisar hingga naik bau dan pecah minyak. [Baca Juga] Resepi dan Cara Menyediakan Rendang Pedas Daging yang Sedap dan Mudah. Nak pastikan ia benar-benar lazat, sedap lagi menyelerakan, masaklah dengan penuh kasih sayang. Cara Memasak Rendang Ayam, Menu Istimewa Untuk Akhir Pekan.