How to Cook Perfect Rendang Udang #KCHUP

Rendang Udang #KCHUP.

You can cook Rendang Udang #KCHUP using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang Udang #KCHUP

1. It's 500 of grm udang size besar, lumur air limau & garam.
2. Prepare 1 kotak of kecil santan.
3. Prepare 1 sudu teh of serbuk kari ikan.
4. It's 1 sudu makan of kerisik.
5. Prepare 3 sudu teh of air asam jawa.
6. It's of Hirisan daun kunyit.
7. You need of Garam dan penyedap rasa.
8. It's of Bahan2 kisar :.
9. You need 1 of bj bawang besar.
10. Prepare 5 ulas of bawang merah.
11. Prepare 3 ulas of bawang putih.
12. You need 5 of bj cili padi merah.
13. You need 7 of bj cili merah.
14. You need 3 of btng serai ambil bahagian putih saja.
15. You need 1 of inci kunyit.
16. You need 1 of inci halia.
17. You need 1 of inci lengkuas.

Rendang Udang #KCHUP instructions

1. Sediakan bahan2 :.
2. Tumis bahan2 kisar hingga wangi. Kemudian masukkan santan dan air asam jawa. Kacau rata..
3. Masukkan serbuk kari ikan, kacau rata. Masak hingga kuah sedikit pekat kemudian masukkan kerisik, hirisan daun kunyit, garam dan penyedap rasa. Kacau rata..
4. Setelah kuah pekat masukkan udang dan kacau rata. Biarkan hingga udang masak dan pecah minyak..
5. Rendang udang siap dihidang ❤.