Rendang Asam Cabai.
You can have Rendang Asam Cabai using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rendang Asam Cabai
- You need of Ikan siakap 1 ekor.
- It's of Cili kering.
- It's 4 of biji Bawang merah.
- It's 3 ulas of bawang putih.
- You need 2 Batang of serai.
- You need 1 of inci lengkuas.
- You need of Air asam jawa.
Rendang Asam Cabai instructions
- Bahan -bahan.
- Tumbuk kesemua bahan-bahan sehingga halus..
- Gunting cili nipis-nipis.
- Ikan gaul dengan kunyit dan garam. Goreng garing..
- Tumis bahan tumbuk sehingga naik bau dan masukkan cili kering yang di hiris nipis-nipis..
- Goreng sehingga cabai nya masak masukkan perasa garam dan air asam,serta ikan yang di goreng garing tadi. Siap.
- Siap..