Recipe: Appetizing Rendang Ayam Simple

Rendang Ayam Simple.

You can have Rendang Ayam Simple using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang Ayam Simple

1. It's 1 of ekor Ayam.
2. Prepare 1 of mangkuk Santan.
3. You need 1 of paket kecil Kerisik.
4. You need 8-10 helai of Daun limau.
5. You need 1-2 helai of Daun kunyit.
6. It's 1 of Gula melaka.
7. It's 1-2 of sudu Garam/perasa.
8. It's of Bahan kisar.
9. It's 1 of labu Bawang putih.
10. Prepare 5-6 of biji Bawang merah.
11. It's 4 batang of Serai.
12. It's 1 of biji Kentang.
13. Prepare 8-10 of tangkai cili kering.
14. You need 1 of seketul Halia (sederhana).
15. You need 5 of inci Lengkuas.

Rendang Ayam Simple instructions

1. Siapkan bahan kisar. Panaskan minyak. Tumiskan bahan kisar sehingga pcah minyak. Kemudian masukkan ayam, perasa dan kacau sebati. Biarkan seketika sehingga ayam agak empuk. Kemudian masukkan kerisik, santan, gula melaka, daun limau dan daun kunyit. Kacau sebati dan biarkan sehingga mendidih..
2. Apabila ayam sudah betul² masak. Tutup api dan siap untuk dihidangkan..
3. Noted : sy msukkan kntang dlm bahan kisar untuk bg bahan kisar lebih pekat, dan sy mmang suke kentang😅 kalau taknak isi pun takpe..