Recipe: Tasty Mee Kicap bersama Ayam Sesame

Mee Kicap bersama Ayam Sesame.

You can cook Mee Kicap bersama Ayam Sesame using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mee Kicap bersama Ayam Sesame

1. You need of Bahan2 Kuah.
2. It's 3-4 of biji cendawan shitake.
3. You need 5 ulas of bawang putih.
4. It's 6-7 batang of daun bawang. Daun dibuang.
5. You need 3 cawan of stok ayam.
6. It's 1 of sudu besar minyak bijan.
7. Prepare 1 of sudu besar minyak masak.
8. It's of Bahan2 Ayam.
9. You need 3 keping of dada ayam.
10. It's 1 of sudu besar garam.
11. Prepare 2 of sudu besar sesame seed.
12. It's 2 of sudu besar lada sulah.
13. You need 1 of sudu besar cili flakes.

Mee Kicap bersama Ayam Sesame step by step

1. Sediakan bahan2 untuk kuah. Basuh dulu. Masukkan bahan2 dalam mesin kisar termasuk minyak masak dan bijan. Letak sedikit air dalam 2 sudu besar. Kisar halia..
2. Kemudian panaskan minyak dalam 3 sudu besar. Masak pes ini hingga naik bau dan sedikit kering..
3. Dah kering, masukkan stok ayam. Masak hingga mendidih. Baru masukkan spaghetti angle hair atau yee mee. Masak hingga Mee dah lembut. Tos kan dan letak tepi. Mee akan menyerap kuah..
4. Untuk bahagian ayam, sediakan bahan2. Kemudian gaulkan ayam dengan bahan2 diatas. Panaskan kuali leper. Guna sedikit minyak. Api dah panas masukkan ayam. Api biar kecil dan tidak kuat. Masak ayam ni dlm 10-12 minit. Dah siap boleh potong ayam dan sedia dihidang dengan mee..