Recipe: Perfect Sup Kobis Ikan Tahai

Sup Kobis Ikan Tahai.

You can have Sup Kobis Ikan Tahai using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Kobis Ikan Tahai

1. You need 1/2 of biji kobis saiz sederhana.
2. Prepare 5 of ekor ikan tahai kering dibuang kulit dan tulang.
3. Prepare 1 of biji telur.
4. It's 1 of biji bawang merah.
5. You need 1 of biji cili api.
6. It's 1 1/2 cawan of air.
7. It's 1 1/2 of sudu kecil garam.
8. It's 1 of sudu kecil ajinamoto.

Sup Kobis Ikan Tahai instructions

1. Sediakan bahan. Kobis boleh potong kecik atau besar. Ikan tahai nak kupas kasar okay, nak tumbuk halus pun okay..
2. Tumiskan bawang dan cili, dah keperangan, masukkan ikan tahai. Tumis lagi hingga naik bau yang wangi. Masukkan telur, kacau bagi pecah. Masukkan sayur kobis, kacau kejap dan tunggu hingga separuh masak. Masukkan air, dan perasakan. Didihkan sekejap, tutup api. Dah siap..