Recipe: Delicious Asam Pedas Kari Ikan Merah

Asam Pedas Kari Ikan Merah.

You can have Asam Pedas Kari Ikan Merah using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam Pedas Kari Ikan Merah

1. You need of Sekilo ikan merah.
2. It's 2 of tangkai daun kari.
3. You need 1 of sudu besar halba.
4. You need 1 of sudu besar jintan manis.
5. It's 1 of sudu kecil asam jawa.
6. Prepare of Bendi.
7. Prepare 2 of biji tomato dipotong wedges.
8. Prepare of Bahan Kisar Halus.
9. It's 1 of biji bawang besar.
10. It's 5 of biji bawang kecil.
11. It's 4 ulas of bawang putih.
12. Prepare 1 of inci halia.
13. It's 1 of inci lengkuas.
14. It's 15 of tangkai cili kering / 2 senduk cili kisar.

Asam Pedas Kari Ikan Merah instructions

1. Sediakan bahan-bahan untuk dikisar. Ikan dicuci bersih dan dipotong beberapa bahagian..
2. Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar. Tumis hingga pecah minyak. Masukkan daun kari, halba dan jintan manis..
3. Selepas rempah sebati. Tambahkan air untuk berkuah. Masukkan bunga kantan. Biarkan mendidih. Setelah itu, masukkan asam jawa. Perasakan dengan garam dan gula..
4. Setelah kuah asam pedas sebati. Masukkan bendi, ikan merah dan tomato. Biarkan seketika sehingga ikan masak. Selepas itu, tutup api dan boleh dihidang dengan nasi panas..