Recipe: Delicious Kari Ikan Tongkol

Kari Ikan Tongkol.

You can have Kari Ikan Tongkol using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kari Ikan Tongkol

1. You need 1 of Ekor ikan tongkol.
2. Prepare 1 of Biji bawang besar.
3. It's 2 Ulas of bawang putih.
4. You need 1/2 of inci Halia.
5. Prepare 2 of Sudu kecil lada kisar.
6. Prepare 2 of Tangkai daun kari.
7. Prepare 1 of Sudu besar halba campur.
8. Prepare 2 of Sudu besar rempah kari ikan dibancuh dengan air.
9. You need Sedikit of air asam jawa.
10. Prepare of Gula, garam dan serbuk perasa secukupnya.

Kari Ikan Tongkol step by step

1. Sediakan bahan-bahan. Kisar bawang besar, bawang putih dan halia hingga halus. Tumis halba cmpur, bawang besar mayang sedikit dan daun kari sehingga naik bau..
2. Kemudian masukkan lada kering dan bahan kisar. Tumis sehingga pecah minyak. Selepas itu masukkan bancuhan rempah kari dan tumis sehingga garing..
3. Setelah garing masukkan air asam jawa dan air. Kemudian masukkan ikan dan masak sehingga mendidih. Perasakan dengan gula,garam dan perasa secukupnya..
4. Siap untuk dihidang..