Kari Kepala Ikan Tongkol SuperSimpleSedap.
You can have Kari Kepala Ikan Tongkol SuperSimpleSedap using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kari Kepala Ikan Tongkol SuperSimpleSedap
- Prepare 1 of ekor ikan tongkol (putih sederhana).
- It's 4 batang of bendi.
- Prepare 5 of biji bawang merah.
- You need 5 ulas of bawang putih.
- You need 1 of inci halia.
- You need 2 sm of kari ikan.
- Prepare 1 sm of serbuk cili.
- Prepare 1 sm of halba campur.
- It's 1/2 of santan kotak.
- You need of Air asam jawa.
- Prepare 2 of biji cili merah.
- You need Daun of kari.
- Prepare of Air.
- You need of Minyak.
- Prepare of Garam & perasa secukupnya.
Kari Kepala Ikan Tongkol SuperSimpleSedap instructions
- Tumbuk bawang merah,bawang putih dan halia. Kalau nak kisar guna blender pun boleh. Sis suka tumbuk untuk dapatkan teksturnya..
- Tumis bahan tumbuk. Apabila sudag naik bau,boleh masukkan halba campur dan duan kari. Setelah itu,masukkan pes kari dan serbuk cili. Masukkan sekali air asam jawa..
- Tumis pes sehingga kering dan naik minyak. Masukkan ikan. Tambah air jika terlalu pekat Kacau mesra. Jangan selalu kacau ikan untuk mengelakkan ikan hancur. Masukkan bendi dan cili merah. Kalau ada tomato,masukkan sekali. Sis tak letak tomato sebab dah abis.😅😅😅.
- Biarkan mendidih seketika. Selepas itu,masukkan santan kotak. Biarkan mendidih sekali lagi..
- Perasakan dan siap untuk dihidang!.