Asam Pedas Ikan Tenggiri. #ayeenacooking #asampedas #igtvcookingvideo #instacook follow my ig @su_ayeenacooking for more video/recipe tq🤗. Rasa yang pedas dari olahan ikan tenggiri akan kami hadirkan yaitu ikan tenggiri asam pedas yang lezat, dimana kuahnya memiliki rasa asam serta pedas yang menjadi ciri khas dari masakan ini. Nah, penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam manis pedas yang lezat.
Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung.
Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap!
Lihat juga resep Ikan asin tengiri asam manis pedas enak lainnya!
You can cook Asam Pedas Ikan Tenggiri using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Asam Pedas Ikan Tenggiri
- It's 2 keping of Ikan Tenggiri.
- Prepare 3 ulas of bawang putih.
- Prepare 4 of biji bawang merah.
- It's 4 of sudu besar cili kisar.
- It's 4 of biji cili padi.
- You need 2 of asam keping/asam jawa.
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Sesuai dengan nama nya, jenis ikan tenggiri yang satu ini banyak ditemukan di perairan Asia Tenggara. Masukkan air biasa dan air asam jawa. Asam pedas ikan ( tak kira ikan apa sekali pun) adalah my favorite, favorite, favorite food.
Asam Pedas Ikan Tenggiri instructions
- Sediakan bahan-bahan..
- Salut ikan dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Goreng separuh masak. Angkat dan letak tepi..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai sedikit kekuningan. Masukkan cili padi..
- Masukkan asam keping diikuti cili kisar. Kacau..
- Biarkan mendidih. Kemudian, masukkan ikan tadi. Kacau kejap. Siap..
Ikan yang sedap dimasak asam pedas, sembilang, tenggiri, kembung, patin dan mayong. Ikan-ikan lain boleh juga, tak ada masalah. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Jika kesulitan mencari ikan tenggiri, maka tak usah berkecil hati atau bahkan mengurungkan niat anda untuk coba memasak resep sup ikan yang saya bagikan. Rasa ikan tenggiri dinaikkan lagi dengan aroma daun liamu purut dan kesom.